高校で学ぶおもしろ教科/ホスピタリティ

さて、ニュージーランドの高校ではたくさんの教科があります。そして日本人留学生にも人気なのが、ホスピタリティ。


これは将来、ホテル、レストラン、など観光やサービス業で活躍したい学生が勉強していくのにおススメな教科です。


こうやってコース料理を自分で考え、前菜、メイン、デザートなどのメニューを作ります。さらにその料理をおいしく作り、またテーブルに持っていく際のテーブルマナーも学んでいきます。

学校訪問をしていて、本当に食べたくなるようなコース料理が出てきます。レベルが高い、、、!!!ちゃんと様になっています。


テーブルマナーも学べて、さらにカプチーノやカフェラテなどを作る資格でもあるバリスタも取得することが出来ます。

そのままカフェでバイトをしたりすることもできる為、実用的でもありますよね。


本格的に学びたい方は更に学校によって力の入れ方が違いますので、将来何をしたいのかご相談頂けますとより学生の希望に沿った学校を紹介することが出来ます。

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